とみ田監修冷し豚中華芝麻醤仕立て(550円)

[公開日] 2021年09月13日07:58　　

セブンイレブンの「とみ田監修冷し豚中華芝麻醤仕立て(550円)」

千葉県松戸市の人気店「中華蕎麦とみ田」監修の冷しまぜ麺。もっちりと粘りのある太麺に、ごまを加えた豚骨醤油スープがよく絡む仕立てです。

セブンイレブン「とみ田監修冷し豚中華芝麻醤仕立て(550円)」の原材料・カロリー

615キロカロリー。

製造は「株式会社ニッセーデリカ」

「麺・スープ・具」と別れています。

具は「角切りのチャシュー・ゆでもやし&キャベツ・玉ねぎ辛味和え・玉ねぎニンニク炒め・水菜・紫玉ねぎ・かつお節」と種類も多く、量もある。豚肉は少しパサついているかな、でも、十分食べれる。玉ねぎ辛味和えがしっかり辛くアクセントになる。ニンニクが入るので仕事中に食べるのは難しいかな。

スープの販売は「ベンダーサービス株式会社」

スープは芝麻醤で練りごまの加えたとんこつしょうゆ味。ニンニクやマヨネーズが効いてます。

これは、二郎系ですね。芝麻醤や練りごまが効いていて二郎よりマイルドでオリジナリティがあります。
とてもきつそうな印象を受けるけど、各々の量がちょうどよく、そこまできつくなく食べれる。

麺は極太ストレート麺。小麦の味は強くなくコシが強くガシガシ食べる麺。具材・スープ・麺の一体感がある。