ローソンの「鶏肉の冷製もちもち生フォー(480円)」
国産の粒子の細かい米粉を使用し、なめらかでもちもち食感に仕上げた生フォー。スープは、丸鶏や牛すじのうまみに魚醤・スターアニス・レモン果汁を加え、すっきりした味わいにしました。
ローソン「鶏肉の冷製もちもち生フォー(480円)」の原材料・カロリー
製造は「日本クッカリー株式会社」
ローソン「鶏肉の冷製もちもち生フォー(480円)」
具は「鶏肉・もやし・レモン・紫玉ねぎ・ネギ」にフォー・スープが付いてます。
スープはさっぱりとした鶏ガラベース。ナンプラーの香りもするけど強くはないかな。
八角も入っているらしいけど風味程度。
アジア感は少なくクセのないさっぱりとしたスープ。
レモンを絞るとさらにさっぱりと食べれます。
フォーはかなり白い。普通はもっと透明っぽい気がするけど。生だから白いのかな。
生だからかモチモチ感は強い。
個人的にはもっとアジア感のある味が好きだけどクセもなく気軽に食べれるフォー。

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