蔦醤油Soba[つた](278円)

[公開日] 2018年11月10日05:15　　 [更新日] 2019年03月28日06:58

セブンイレブンのカップラーメン「蔦醤油Soba[つた](278円)」

世界的に有名なグルメガイドの1つ星を3年連続獲得している東京都・巣鴨の人気店「蔦」の味を再現しました。
チキンエキスをベースにアサリや煮干しなどの魚介のうまみを加えた醤油スープ、仕上げに黒トリュフの香りの特製オイルを加える事でお店で味わうような本格的な味わいを実現しました。

セブンイレブン「蔦醤油Soba[つた](278円)」の原材料・カロリー

製造は「東洋水産株式会社」

「かやく・メンマ・液体スープ・特製油」が入っています。
「かやく」だけ入れてお湯を入れ5分。

スープはあっさりした醤油味。
鶏と魚介系のWスープ。
良くある醤油ラーメンのスープの味。

具は「ネギ・チャーシュー・メンマ」。
「メンマ」は生タイプなので美味しい。

黒トリュフのオイルはよくわからん…。
まず、「トリュフ」の香りを知らないので。

麺は少し細めのちぢれ麺。
とっても普通の「醤油ラーメン」。
「蔦(つた)」である必要がなさそう。