ファミリーマートの「凄旨 麺屋大河 金沢味噌ラーメン(288円)」
石川県金沢で人気の「麺屋大河」。金沢市内に3店舗経営。
スープは味噌の旨味やコクが強い。甘さもあるがイヤな甘さではない。
油も多めなのでガッツリとした味噌ラーメン。
そこに「青さ・柚子」がさっぱりとさせてくれる。 麺はノンフライの縮れ中細。コシが強く歯切れが良い。
「肉そぼろ」が大きく麺に絡む。
食べ応えのある濃厚な味噌ラーメン。
ファミリーマート「凄旨 麺屋大河 金沢味噌ラーメン(288円)」の原材料・カロリー
原材料
製造は「ヤマダイ株式会社」。ニュータッチ。カロリー
ファミリーマート「凄旨 麺屋大河 金沢味噌ラーメン(288円)」
「かやく・液体スープ・後入れ粉末スープ・青さ・柚子・ノンフライめん」が付く。 具は「メンマ・チャーシュー・ネギ・ひき肉」。 5分たち「液体スープ・後入れ粉末スープ」を投入。濃厚な味噌。 「青さ・柚子」も先に入れました。柚子の香りがいい。後入れでも良さそう。スープは味噌の旨味やコクが強い。甘さもあるがイヤな甘さではない。
油も多めなのでガッツリとした味噌ラーメン。
そこに「青さ・柚子」がさっぱりとさせてくれる。 麺はノンフライの縮れ中細。コシが強く歯切れが良い。
「肉そぼろ」が大きく麺に絡む。
食べ応えのある濃厚な味噌ラーメン。
- 凄旨 麺屋大河 金沢味噌ラーメン
- ファミリーマート
- カップ麺・カップラーメン
- 288円
- ★★★★☆