ファミリーマートの「冷し山菜おろしそば(450円)」
のどごしを良くするため、そば粉の挽き方や麺の形状にこだわったそばです。宗田かつお節やさば節、かつお節をきかせたつゆを使用しました。わらびやいもつるなどの山菜、大根おろし、なめこをトッピングしました。別添わさび付です。
ファミリーマート「冷し山菜おろしそば(450円)」原材料名・カロリー
製造は「株式会社ヤマヲ」
ファミリーマート「冷し山菜おろしそば(450円)」
「山菜・大根おろし・なめこ・つゆ・わさび・そば」が入ってます。
つゆで麺をほぐしてから具をのっけます。麺はほぐしやすい。つゆは変な味はなく甘すぎずスッキリしていて美味しい。
少し不揃いな形の蕎麦なので食感が良い。蕎麦粉の味はあまりしないけどのど越しの良い美味しい蕎麦。
「山菜」はしっかりと「山菜」の味がする。なめこ・大根おろしは蕎麦が食べやすくなる。
夏にぴったりのお蕎麦。
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