ファミリーマートの「冷し中華(480円)」。夏の定番。
スープは甘い。なぜ、こんな甘いんだろう?
ここまで、甘い冷やし中華は食べたことはありません。
チャーシューは脂身もある味付けもほどよく良い。
でも、麺はコシがなくスープは甘すぎて美味しいとは決して思えない。
北海道産小麦の三層麺の麺は、細くすることでのどごしを良くし、さらに食べやすくなりました。
レモン果汁で夏らしいさわやかな酸味がきいたスープに、豚バラ肉チャーシュー、ゆで玉子、錦糸玉子、きゅうり、もやしときくらげ、紅しょうがを盛り付けました。
レモン果汁で夏らしいさわやかな酸味がきいたスープに、豚バラ肉チャーシュー、ゆで玉子、錦糸玉子、きゅうり、もやしときくらげ、紅しょうがを盛り付けました。
ファミリーマート「冷し中華(480円)」原材料名・カロリー
製造は「株式会社ヤマヲ」ファミリーマート「冷し中華(480円)」
具は「もやし・きくらげ・錦糸卵・きゅうり・チャーシュー・ゆで卵・紅ショウガ」。麺上げ
麺は中細麺。盛り付け
麺はコシはなくプチプチ切れる麺。スープは甘い。なぜ、こんな甘いんだろう?
ここまで、甘い冷やし中華は食べたことはありません。
チャーシューは脂身もある味付けもほどよく良い。
でも、麺はコシがなくスープは甘すぎて美味しいとは決して思えない。