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冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円)

冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円)

[公開日] 2018年05月29日06:39   [更新日] 2019年03月28日07:15

冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円) セブンイレブンの「冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円)」
冷たい麺セールで「50円引き」で購入。
豚しゃぶを具材にした冷たいうどんです。地区でなじみのある、もちっと粘りがあり、角立ちよくしなやかな麺を使いました。
つゆは、片口いわし、うるめいわしの2種類の煮干しを使い、風味とうま味を引き出し、すっきりとした醤油感のある味わいです。
ゆずジュレをつゆに溶いてさっぱりといただけます。

セブンイレブン「冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円)」の原材料・カロリー

セブンイレブン「冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円)」の原材料・カロリー 製造は「株式会社ニッセーデリカ」

冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円)

冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り](460円) 「うどん・つゆ・豚肉・ネギ・ゆずジュレ」が入っています。
最初につゆを入れてうどんをほぐしてから具を乗っけます。

合体

合体 豚肉は量が多いです。
でも、肉は固い。しょうがないんだろうけど…。

うどんは生麺にしてはコシもあり美味しいです。

「ゆずジュレ」を入れるとゆずの香りがたち爽やかに。
「ゆず」は少し化学な感じもします。生ゆずとは当然違いますね。
「ゆず」の味がダシの味よりも勝ちます。

爽やかで良いです。夏には良いですね。
冷ししゃぶうどん[ゆずジュレ入り]
セブンイレブン
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460円
★★★☆☆
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