![金の直火焼ハンバーグ(386円)](https://xn--tcke0bzb0b9moc.com/wp-content/uploads/2018/07/180726_b_01.jpg)
金の直火焼ハンバーグ(386円)
[公開日] 2018年07月26日06:42 [更新日] 2020年01月14日14:27
![金の直火焼ハンバーグ(386円)](https://xn--tcke0bzb0b9moc.com/wp-content/uploads/2018/07/180726_b_01.jpg)
粒感を残した赤身のお肉と、細かくミンチにした脂身を使った、ジューシーなハンバーグです。
鉄板焼きと直火焼きで焼き上げました。
デミグラスソースに黒トリュフを加えて、コクと香りを引き立たせました。
鉄板焼きと直火焼きで焼き上げました。
デミグラスソースに黒トリュフを加えて、コクと香りを引き立たせました。
セブンイレブン「金の直火焼ハンバーグ(386円)」の原材料・カロリー
原材料
![原材料](https://xn--tcke0bzb0b9moc.com/wp-content/uploads/2018/07/180726_b_03.jpg)
カロリー
![カロリー](https://xn--tcke0bzb0b9moc.com/wp-content/uploads/2018/07/180726_b_02.jpg)
作り方
![作り方](https://xn--tcke0bzb0b9moc.com/wp-content/uploads/2018/07/180726_b_04.jpg)
ボイルだと10分。
セブンイレブン「金の直火焼ハンバーグ(386円)」
![セブンイレブン「金の直火焼ハンバーグ(386円)」](https://xn--tcke0bzb0b9moc.com/wp-content/uploads/2018/07/180726_b_05.jpg)
見た目からもゴロゴロとした肉感を感じます。
「デミグラスソース」は粘度はあまりさくサラサラ。
断面
![断面](https://xn--tcke0bzb0b9moc.com/wp-content/uploads/2018/07/180726_b_06.jpg)
私にとっては「牛肉臭く」感じてしまう味です。
「合挽」ではなく「牛肉+つなぎ」だけのようですね。
私は「牛肉臭く」て苦手な「ハンバーグ」かも
「デミグラスソース」は濃厚で甘味が少なく美味しいです。
「黒トリュフ」はわからないけど、きっと効いてるのでしょう。
「牛肉」好きの方におすすめです。