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醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)

醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)

[公開日] 2018年12月18日06:38  

醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円) ファミリーマートの「醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)」
豚肉を豆板醤や甜面醤、オイスターソース、ガラスープなどでじっくり炒めて引き出した旨味とコクが楽しめる、醤が決め手のごはんに合う麻婆豆腐です。別添「花椒」付き。

ファミリーマート「醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)」原材料名・カロリー

ファミリーマート「醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)」原材料名・カロリー 製造は「トオカツフーズ株式会社」

ファミリーマート「醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)」

ファミリーマート「醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)」 セパレートタイプ。「花椒」が付いてます。 ファミリーマート「醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)」 「醤が決め手!」だけにしっかりと「醤」の旨みがあります。
凄い辛いわけではないけど辛さも強め。ご飯が進む。
「豆腐・挽肉・ネギ・ソース」のバランスは良い。
とろみも適度についている。

「花椒」をかけると香りが立ち味変になる。

本格的な四川ではなく、食べやすい日本流な四川。 ファミリーマート「醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼(398円)」 豆腐が水っぽいのが残念。いかにも安い豆腐。
豆腐が主役だからな…、 味は好きだけど。
醤が決め手!四川風麻婆豆腐丼
ファミリーマート
丼もの・カレー
398円
★★★☆☆
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