ファミリーマートの蕎麦「冷し鶏そば(450円)」
そばは、つゆにあわせた平打ち麺です。つゆは、鶏とかつおの旨みをきかせた仕立てです。
具材は、鶏チャーシュー・小松菜・ねぎ・かまぼこです。別添の七味唐辛子付きです。
具材は、鶏チャーシュー・小松菜・ねぎ・かまぼこです。別添の七味唐辛子付きです。
ファミリーマート「冷し鶏そば(450円)」原材料名・カロリー
製造は「株式会社ヤマヲ」
ファミリーマート「冷し鶏そば(450円)」
具は「鶏チャーシュー・小松菜・ねぎ・かまぼこ」
麺上げ
かなり太い平打ち麺ですね。蕎麦の味・香りはほとんとしないです。
完成
つゆは甘さが抑え目でカツオベース。「鶏チャーシュー」はプリプリして味もしっかり、美味しいです。
「小松菜」も主張がありアクセントに良いです。
「蕎麦」はもう少し蕎麦の味・香りがしてほしい。
太い平打ち麺も好き嫌いはありそう。

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